{"id":11963,"date":"2019-02-13T08:29:13","date_gmt":"2019-02-13T07:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/padredamiansscc.org\/?p=11963"},"modified":"2025-10-20T13:16:37","modified_gmt":"2025-10-20T11:16:37","slug":"exalumnos-nos-visita-alfredo-romero-blasi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/padredamian.onlinevalles.club\/es\/exalumnos-nos-visita-alfredo-romero-blasi\/","title":{"rendered":"Exalumnos: Nos visita Alfredo Romero Blasi"},"content":{"rendered":"

Cada persona tiene un talento, nuestra misi\u00f3n, ayudar a descubrirlo y potenciarlo.<\/strong><\/p>\n

Mi n\u00famero es Alfredo Romero Blasi, tengo 18 a\u00f1os y soy un ex alumno del colegio. Actualmente estoy estudiando un grado de ciencias gastron\u00f3micas y artes culinarias en la prestigiosa universidad Basque Culinary Center (San Sebasti\u00e1n).<\/p>\n

Cocinar siempre ha sido mi gran pasi\u00f3n<\/strong>. Desde peque\u00f1o comer me ha gustado, y aprender a hacer aquellas cosas que tanto me gustan fue lo que me enamor\u00f3 del mundo de la cocina. Todav\u00eda me acuerdo de subirme encima de una silla con tan s\u00f3lo 5 a\u00f1os para ayudar a mi madre a hacer un bizcocho con Thermomix, a rellenar un pollo o hacer un simple pan con tomate.<\/p>\n

Aquello me gustaba, se me daba bien, era feliz, me sent\u00eda \u00fatil haciendo cosas que gustaban a mi familia y por supuesto, a m\u00ed. Era m\u00e1gico el sonrisa de felicidad y pasi\u00f3n que se ve\u00eda en m\u00ed despu\u00e9s de cocinar y ver a mi familia comerse algo que yo hab\u00eda hecho. Y esa felicidad y pasi\u00f3n, se ha mantenido en m\u00ed durante todos estos a\u00f1os, y s\u00e9 que seguir\u00e1.<\/p>\n

Se puede decir que yo nunca fui muy buen estudiante, estaba desmotivado. Me faltaban todav\u00eda muchos a\u00f1os para terminar el colegio y empezar a formarme en lo que m\u00e1s me gustaba, la gastronom\u00eda, pero con el paso del tiempo empec\u00e9 a verlo cada vez m\u00e1s busca y mi motivaci\u00f3n para estudiar cambio radicalmente. Cada vez quedaba menos, mi familia, profesoras y amigos me apoyaban, se sent\u00edan orgullosos de m\u00ed y sin darme cuenta, entr\u00f3 en la mejor universidad en ciencias gastron\u00f3micas y artes culinarias del mundo, el \u201cBasque Culinary Center\u201d. \u00a0Todos mis esfuerzos resultaron dar sus frutos.<\/strong><\/p>\n

Hoy en d\u00eda soy muy feliz, siempre lo he sido. Me fascina levantarme cada d\u00eda y ver que estoy cumpliendo un sue\u00f1o.<\/strong> Estoy rodeado de gente a la que le gusta lo mismo que a m\u00ed y adem\u00e1s estoy aprendiendo de todo para alg\u00fan d\u00eda poder hacer realidad mi sue\u00f1o m\u00e1s grande, abrir un restaurante en la bella ciudad de Barcelona, un restaurante \u00fanico en el que pueda acoger y dar de comer a mis seres queridos, los mismos que me quieren y me han dado alas para \u201cvolar\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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