La leche, de la vaca al consumo
Esta salida está relacionada con el proyecto interdisciplinario “Nutrición y Empresa” que llevan a cabo las materias de Biología, Ciencias del Mundo Contemporáneo y Economía de la Empresa I/Startups y tiene un doble objetivo: con la visita a Mas La Coromina (Granja ATO) han podido ver cómo se produce una leche diferenciada con calidad y traza del yogur. Parte muy importante ha sido la reflexión sobre la responsabilidad social corporativa de esta Fundación.
Tanto en el Mas La Coromina como en La Fageda han podido realizar una visita guiada por las instalaciones y una degustación de los productos mientras conocían las respectivas estrategias empresariales.
¡Con estos conocimientos y vivencias seguirán trabajando el proyecto desde las tres materias implicadas! ¡Os mantendremos informados!